米粉でほろほろクッキー

初めに
バターは常温で混ぜれぐらいの柔らかさになるまで置いとく。
オーブンは170°で予熱しておく。

ボウルにバター、砂糖、米粉、サラダ油を入れ混ぜる。
混ざれば手でひとまとめにする。

天板に親指、人差し指でつまんで並べていく。
170°で15分焼いて完成。