米粉たこ焼き
作り方
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1
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米粉、たまご、だしの素、水の順に合わせよく混ぜる
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2
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たこ、ねぎ、紅生姜を切っておく
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3
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たこ焼き器を熱し、油をひいてまず天かすを入れる
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4
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1をたこ焼き器に流し込む
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5
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たこ、ねぎ、紅生姜を入れて焼色がついたらひっくり返す
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
米粉をたくさん頂いたので、たこ焼きにしてみました。タコがなくなったら、ウインナーとチーズでアレンジしました。カリカリでモチモチで美味しかったです★