基本のナチュラル蒸しパン
Description
離乳食babyから食べられるシンプルナチュラルな基本レシピです。甘みを足したり、粉を変えたり、水分をかえればアレンジ自在
ぶにねこAkky
材料
（直径６ｃｍのシリコン型6個分）
薄力粉など粉
1カップ
水分
100ｃｃ（2分の１カップ）
塩
ひとつまみ
小さじ1
小さじ1
（ベーキングパウダー不使用の場合）レモン汁
小さじ１
作り方
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1
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粉、塩、ベーキングパウダー（重曹）をボウルに入れ、泡立て器でよくまぜる。
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2
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水分（豆乳、野菜ジュース、果汁など）をボウルにくわえて混ぜる。ベーキングパウダー不使用の場合はレモン汁もここで加える。
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3
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シリコン型に入れて、蒸し器で15分ほど蒸す。
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4
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写真は自家製レモンピールジャムとレーズンでつくったものです。
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コツ・ポイント
離乳食babyから食べられます。小麦アレルギーの子には米粉で。全粒粉、そば粉でも。具はコーン、刻んだ青菜、レーズン、ドライフルーツなど工夫次第でアレンジ無限。甘みはお好みでつけてください。うちではリンゴジュースをよく使ってます。
このレシピの生い立ち
２０１５．２．２３ 話題のレシピ入り♪おいしそうなつくれぽいつもありがとうございます♪離乳食に、おやつに大活躍の蒸しパンの基本レシピをおぼえておきたくて。アレンジ自在です。
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ぶにねこAkky
