セミドライ ミックスベリー

冷凍ミックスベリーをバットに広げてグラニュー糖をまぶし、水分が出てくるまで置いておきます。

100℃に予熱したオーブンで40分〜60分水分を飛ばします。時間はフルーツの量に応じて。

手抜き術もあります※参照

シロップにとろみがついてきたら出来上がり。
清潔な瓶に入れて冷蔵庫で保存します。