野菜たっぷり☆さっぱり中華ハンバーグ☆
kojyu
作り方
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1
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なすはさいころ目のように細かくきり、にらは１ｃｍぐらいにカット、それをビニール袋にいれ、ひき肉、☆をいれて、よく混ぜる。
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2
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よく混ざったら、ハンバーグ型にしフライパンで両面焼き色がつくまで、焼く。
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3
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２に水をいれ、蓋をし、水分が蒸発するまでいため、最後にポン酢を3回ぐらい回し入れて、ハンバーグに絡んだらできあがりです。
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4
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有希さんがにらたっぷり「★」のあんかけで作ってくださいました。とってもおいしそう＾＾
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コツ・ポイント
水をなるべく残さないように焼いてください。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたハンバーグが食べたくて野菜をたっぷり入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
kojyu
