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茹でる鍋の大きさに合わせて切って板ずりする。
太い所から先に入れて3分位茹でる板ずりしたまま入れます。
冷水にとる。
筋を取って冷水に浸して冷蔵庫で保存。毎日水を変えれば1週間くらい持ちます。煮物や天ぷらかき揚げや、きゃらぷき
参考にしてくださってありがとうございます♡
手間ですが、色鮮やかに仕上がります。
手間ですが色鮮やかに仕上がります。