もちっと旨い米粉のお好み焼き
Description
グルテンがダメな主人の救世主！
「米粉活用」で外はサクッ、中はもちっとした食感
わが家の粉もんは米粉です＾＾
「米粉活用」で外はサクッ、中はもちっとした食感
わが家の粉もんは米粉です＾＾
カロンｃｏｏｋ
材料
（2人分）
130ｇ
●だし汁
200ｍｌ
約1/4個分
1個
約80ｇ
好みで
2～3枚
お好み焼きソース
適宜
マヨネーズ
適宜
適宜
お好みで
作り方
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1
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ボウルに米粉をだし汁を入れザックリ混ぜたら、卵を加え良く混ぜる
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2
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１に残りの●を入れてザックリ混ぜる
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3
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フライパンに油（分量外）を熱し、2の半量を流しいれ、豚バラをのせてふたをする
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4
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焼き色がついたら、ひっくり返して焼き色をつけたら完成。ソース、マヨネーズ等を好みでかける
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コツ・ポイント
キャベツは粗みじん切りにした方がより食べやすいです。
だし汁は、水+粉末かつおだしでもＯＫ
だし汁は、水+粉末かつおだしでもＯＫ
このレシピの生い立ち
腸に問題を抱える主人のために作った一品
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
カロンｃｏｏｋ
