梅干しと鮭のおにぎり
かっちゃん杉
作り方
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1
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お皿にラップを敷き、熱々ご飯をのせる。
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2
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真ん中を窪ませ、梅干しを手でちぎりながらに中央に少し広げてのせる。
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3
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焼き鮭（または鮭フレーク）を中央に広げてのせる。
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4
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周りのご飯を被せるように、ラップのまま握る。
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5
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具材が頭から少し出るように握ると何が入っているかわかりやすいですね。
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6
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お好みで海苔を巻いても♪
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コツ・ポイント
母の作った塩っぱい梅干しで作りました。お好みのもので！うめこでもいいですよ。鮭フレークを使いましたが、焼き鮭なら、もっと美味しいですね♡どこを食べても具が味わえるように、中央に広げて具を並べます。
このレシピの生い立ち
毎日、主人のお昼と夜食におにぎりを握っています。今日はこれ！
このレシピの作者
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