鯛の塩焼きandさんぺい汁♪
Description
さんぺい汁に合わせて鯛の塩焼きを。
材料
(3人分)
日本酒
大さじ1
塩
1g
長崎県産鯛
三尾
作り方
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1
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長崎県産のタイを水洗い。
日本酒に浸す。
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2
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タイの両面に化粧塩をまぶす。
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3
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グリルでじっくり焦げ目がつくまで両面を焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昨日、鯛を購入したから塩焼きを。