白菜コールスローサラダ
shiho_sho
作り方
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1
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白菜4枚を洗い、細切りにする
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2
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①をビニール袋に入れて塩を入れ軽く振り、少し時間をおく
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3
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ハムを半分に切り重ね、8等分に切る
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4
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ニンジンをスライサーでカットする
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5
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②の袋の端を少し切り、白菜を絞りながら水気を出す
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6
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⑤を袋から出し、④と③をのせる
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7
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⑥の上に汁気を切ったツナコーンを乗せて、シーザードレッシング、マヨネーズ、マジックソルト、粗挽きコショウを入れて混ぜる
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コツ・ポイント
ツナコーン缶を使うとコーンだけ残ったりしないので使ってますが、ツナ缶とコーン缶でお好きなだけ入れてもらって大丈夫です
このレシピの生い立ち
1玉買うと余りがちな白菜ですが、シャキシャキ食感が好きな我が家ではコールスローを作るために1玉買いして作ります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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