白菜とリンゴのシャキシャキサラダ♪

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Description

白菜*キュウリ*リンゴのシャキシャキせん切りサラダです♡「りんごサラダ」の人気検索トップ10入りありがとうございました♪

材料 (4人分)

250g
1/3本
塩(塩揉み用)
小1
1/2個
[合わせ調味料]
*薄口醤油
大1/2
*みりん
大1/2
*酢
大1
*レモン汁
少々
*サラダ油
大2
*粗挽き黒コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    白菜・きゅうりはせん切りにし、塩小1を混ぜてしばらく置いたら、出て来た水分をしぼる。

  2. 2

    写真

    リンゴは芯を取り、せん切りにしたら塩水につけておく。

  3. 3

    写真

    ②の水気を切り、①と合わせ調味料で和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜を塩揉みし、しっかり水分を切ってからリンゴと和えて下さい♪

このレシピの生い立ち

白菜と少量残っていたきゅうりがあったので、アクセントにリンゴを入れてせん切りサラダにしました♪
レシピID : 7489815 公開日 : 23/03/29 更新日 : 23/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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りんばたまま
シャキシャキと美味しかったです!

美味しく作って下さり嬉しいです♡つくれぽありがとうございました♪

初れぽ
写真

作っていただきありがとうございました♪