安定の【ピーマンと豚肉炒め】
Description
いつも作っているご飯の進む野菜炒めです╰(*´︶`*)╯
ピーマンに歯応えがあり美味しいです。
ピーマンに歯応えがあり美味しいです。
ハチコの毎日のお料理
材料
豚肉 ロース薄切り 一口大カット
170g
■
【調味料A】
醤油
小さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
ピーマン 写真のようにカット
6-8個
玉ねぎ 薄切り
1/2個
醤油
10g/小さじ2
塩
ひとつまみ
作り方
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1
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豚肉を調味料Aにつける。
30分以上放置
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2
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【具材を切る】
ピーマンは写真のように
頭と尾を落として5-6等分
※ピーマンのみの写真なしです。。
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3
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玉ねぎ、お肉を炒める
火を通るまで
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4
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ピーマンを入れて火が通るまで炒める
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5
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醤油と塩1つまみを入れて 完成
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コツ・ポイント
いつも作る野菜炒めです！
ご飯が進みます╰(*´︶`*)╯♡
ご飯が進みます╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
いつも作るものをちゃんとレシピ化しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ハチコの毎日のお料理
