えびとはんぺんの煮物 白だしシリーズ
じゅげむ？
作り方
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1
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えびは背わた取って
キッチンペーパーで水気取ります
その後、軽く片栗粉ふります
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2
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はんぺんはこれ
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3
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おビニール袋にはんぺん入れてよく揉みます。そこに冷凍コーンのそまま加えて揉みます
最後に海老加えて
軽く揉みます
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4
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油あげに切れ目いれて3番を入れて
爪楊枝で止めます
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5
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鍋に A加えて
沸いたら4番加えて
コトコト煮ます
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6
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こんな感じ
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7
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出来上がり
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コツ・ポイント
白だしで砂糖加えるので
あっさりで冷めても美味しい
あっさりで冷めても美味しい
このレシピの生い立ち
冷凍コーンと冷凍海老とはんぺんがあったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
じゅげむ？
