給食のドレッシング
Description
小学校でも人気のドレッシングです★
ゆでたキャベツなどにかけて食べればいくらでも食べれますよ!
ゆでたキャベツなどにかけて食べればいくらでも食べれますよ!
材料
(4人分)
サラダ油
25g
ごま油
10g
からし
少し
砂糖
8g
しょうゆ
22g
お酢
25g
すりごま
小さじ2
作り方
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1
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油以外の調味料をボウルにはかり入れる
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2
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ホイッパーで混ぜて砂糖、からしを溶かす
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3
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ごま油、サラダ油をはかりいれてよく撹拌する
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4
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最後にすりごまを入れて完成
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コツ・ポイント
油を先に入れてしまうと砂糖が溶けづらいので先に溶かしてから油を入れてください。撹拌しても時間が経つと分離してしまうので食べる前に、また混ぜてくださいね!
このレシピの生い立ち
酸味の少ないドレッシングが好きで、小学校のサラダが美味しかったので少しアレンジしました★