濃厚牛乳寒天
作り方
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1
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牛乳450㎖を鍋に入れて加熱します。
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2
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パルスイート大さじ1と2分の1、寒天クックを入れてよく溶かすようにおたまを回しながら加熱。
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3
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器にみかんの缶詰を入れる。
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4
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寒天入り牛乳を注ぎ入れる。
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5
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私はすぐ食べたかったので、冷凍庫で10分程冷やして、追加でみかんを乗せてさらに冷やしたら完成。
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コツ・ポイント
寒天か溶けるようによく加熱してください。溶けないと舌触りが悪くなります。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの牛乳寒天が好きで、沢山食べたいと思い作ってみました。