米粉のワッフル グルテンフリーの画像

Description

米粉活用。小麦粉アレルギーのない方も、小麦粉食をやめると体調がよくなることがあります。ぜひお試しを♪

材料 (2人分)

50ml
●砂糖
小さじ2
●塩
ひとつまみ
●サラダ油
大さじ1
140g

作り方

  1. 1

    ●印の材料を全て混ぜる。

  2. 2

    写真

    ベーキングパウダーと米粉を加えて混ぜる。だまになりにくいのでふるいは不要!生地が硬いようなら水を少しずつ加えて調整する。

  3. 3

    ワッフルメーカーで焼く☆

  4. 4

    写真

    できあがり!
    しょっぱい系の味付けもよく合います。

コツ・ポイント

米粉はダマになりにくいし、グルグル混ぜすぎても硬くならないでので、誰でも気軽に簡単に作れます♪

このレシピの生い立ち

小麦粉食をやめるととても体調がよくなります。ヨーグルトの代わりに絹ごし豆腐を使ったり、水の代わりにホエー・甘酒・豆乳などを使ってもOK!
レシピID : 7493248 公開日 : 23/04/02 更新日 : 23/04/02

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