もっちり米粉食パンの画像

Description

ホームベーカリーで作る、お米の粉を使用したパンです。ミミはカリッと、中はもっちり。

材料 (1斤分)

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに全ての材料を入れる。

  2. 2

    設定可能でしたら、『早焼き』『焼き色薄め』に設定。

  3. 3

    写真

    焼き色薄めに設定忘れたため、横の焼き色が強くなりました。。カリカリ感強めが好きな方はこちらもおススメです。、

コツ・ポイント

少し甘めの生地です。

このレシピの生い立ち

強力粉の価格が上がってきたため、いつものレシピに米粉を加えてみたら、大成功!
クセのあるモチモチ感です。
レシピID : 7493534 公開日 : 23/04/02 更新日 : 23/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
こずっぺ
外はカリッと中はモチモチの美味しいパンが出来ました(^o^)