米粉でほうじ茶ケーキ

卵を常温にしておく。
バターをレンジで溶かしておく。
バターはレンジの解凍モードで溶かすと上手に溶かせます。

バター、砂糖、卵、牛乳、ほうじ茶を入れてダマにならないように混ぜる。
写真は今回使用したほうじ茶です。

混ざったら米粉、ベーキングパウダーを入れてさらに混ぜる。
写真は今回使用した米粉です。