チャウダー

じゃがいも、人参、玉ねぎは2cm角に切る。

耐熱皿に1と少し水を入れ、ラップをして3分(500w)くらいレンジで加熱する。

鍋にバターを入れ、火をつけ、半分くらい溶けたら、②とトウモロコシとカットしたベーコンを入れて炒める。

火が通ったら、シーフードミックスと牛乳と冷凍ほうれん草をいれる。

沸騰して、シーフードミックスに火が通ったら、コンソメで味付けをする。

☆の米粉と水を混ぜ合わせ、⑥に入れ、とろみを付ける。お好みで、米粉の量を足す。