おやつにも♪簡単☆米粉のどんどん焼き
作り方
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1
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米粉・水・ほんだしを混ぜ合わせる。
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2
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油を敷いたフライパンで焼く。
周りが白く固まってきたら裏返し、両面を焼く。
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3
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皿に乗せ、醤油・味の素をお好みでかければ完成!
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4
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★今回は波里の米粉を使用しました!
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コツ・ポイント
大きさはお好みでOKですが、おたま1杯分を1枚にすると焼きやすいです。
このレシピの生い立ち
祖母が昔よく作ってくれた小麦粉で作るどんどん焼きを米粉版で作ってみました。