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水菜カニカマのカレーマヨサラダ

水菜カニカマのカレーマヨサラダの画像

Description

カレーのスパイス効果で、モリモリ食べられるサラダ

材料 （2人分）

水菜
1束
カニカマ
2本
カレー粉
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
酢
小さじ1
みりん
小さじ2
エノキ
1/5株

作り方

  1. 1

    水菜を2cm長さに切る

  2. 2

    カニカマを裂く

  3. 3

    熱湯で①を20秒茹でて、水にさらしてよく水気をしぼる

  4. 4

    ボウルに②③、カレー粉、マヨネーズ、酢、みりんを加えてよく和える

  5. 5

    ☆今回はエノキも少し加えてみました！

コツ・ポイント

水菜は茹ですぎない！

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん食べられるようにと思い！
レシピID : 7494763 公開日 : 23/04/03 更新日 : 23/04/03

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水菜カニカマのカレーマヨサラダ
by にゃんにゃんうさぎ