オムソバ
masayukiz
作り方
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1
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生めんの焼きそばを1玉分、を作ります。具は、キャベツ、豚肉などをいれて、添付のソース半量を使います。
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2
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卵をフライパンいっぱいに広げて焼きます。
焼けてきたら、焼きそばを中央にのせます。
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3
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左の写真の矢印の方向にフライイパンを傾けて転がします。
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4
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お皿を添えて、転がした卵をキャッチします。
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5
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残りのソースをかけて、青のりをトッピング。
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コツ・ポイント
日清の太麺焼きそば、を使う場合、１玉の麺を卵2個で巻くとよいです。ボリュームがあるので、切り分けて2人前になります。
このレシピの生い立ち
市販の焼きそばを、ボリュームアップしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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