簡単！ちょっと濃いめの京風だし巻き卵

小ネギを小口切り。
卵に白だし、水を加えてよく溶く。

卵焼き器に油少々を温める。
卵を流し込み、箸で混ぜながら半熟にして火を下げる。

巻いて火を通す。