スペアリブのローストの画像

Description

美味しかったぁ(●´ω`●)

材料

赤ワイン
適当
おろしニンニク
適当
タイム
適当
ナツメグ
適当
タレ
適当
ハチミツ
適当
チリペッパー
適当

作り方

  1. 1

    赤ワイン、おろしニンニク、タイム、ローズマリー、ナツメグ、市販の焼肉タレ、ハチミツ、チリペッパー、白ペッパー、ケチャップ

  2. 2

    1をジップロックにいれ良く揉んで混ぜる

  3. 3

    2の中にスペアリブを入れ一晩置く

  4. 4

    オーブンを余熱で200℃
    タイマーは30〜35分に合わせて焼く

  5. 5

    漬ダレはフライパンで煮詰め
    好きな濃度に仕上げる

  6. 6

    盛り付けたら完成

コツ・ポイント

焼き上がったスペアリブに煮詰めたタレを塗っても良し
一口サイズに切ったあと食べる時に付けダレにしても良し
余ったら他の料理にも使えます。

このレシピの生い立ち

アメリカンBBQのテレビを見てて作りたくなりました。
レシピID : 7495891 公開日 : 23/04/04 更新日 : 23/04/04

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