ほうれん草のマリネ【減塩病院食】

ほうれん草はゆで、食べやすい長さに切ります。

ハムは細切りにします。

玉ねぎとニンニクはすりおろします。油以外の調味料を加え、よく混ぜます。油を少しずつ加え、さらによく混ぜます。