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作り置き♡弁当♡スペシャル鶏肉味噌そぼろ

作り置き♡弁当♡スペシャル鶏肉味噌そぼろの画像

Description

コレほんま旨い♡いろいろアレンジメニュー作ってね♡お弁当はもちろん麻婆豆腐・パスタやうどん・チャーハン・担々麺にも旨旨♡

材料

鶏挽肉
500g
舞茸
1パック
白ネギ
1〜2本
オリーブオイル(普段使いのオイルでもOK)
大さじ1
ニンニク
4片位
■ 調味料
味噌
大さじ4〜5
砂糖
大さじ3
顆粒だしの素
5g位
おろし生姜（チューブの生姜でOK)
小さじ2
胡麻油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    オイルをフライパンに入れ〜手で砕いた舞茸と鶏挽肉とみじん切りのニンニク入れて炒める。

  2. 2

    写真

    粗く刻んだみじん切りのネギも入れて炒める。

  3. 3

    写真

    調味料を入れ〜炒めてしっかり味がなじんだら〜出来上がり♡冷凍もOK♡

  4. 4

    写真

    お弁当のご飯の上にのせました♡

  5. 5

    写真

    蒸し野菜にそえて、食べる時にかけて混ぜながらいただきます♡

コツ・ポイント

時間のある時に作っておくと便利です♡お味噌にはいろんな種類があって〜塩味の濃度も様々〜味見して家庭の味覚にあった仕上げにしてね♡





このレシピの生い立ち

TVで美味しい駅弁特集観ていて〜ひらめきました♡
レシピID : 7497078 公開日 : 23/04/06 更新日 : 23/04/07

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作り置き♡弁当♡スペシャル鶏肉味噌そぼろ
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