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時短作り置き！アレンジ色々★トマトソース

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Description

ぶんぶんチョッパーを使って時短作り置き♪
ぶんぶんして煮込んで冷凍保存しておけば、使いたい時に解凍するだけで時短調理！

材料 （350g）

■ ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
■ 冷蔵保存期間目安：約3～4日
■ 冷凍保存期間目安：約1カ月
☆玉ねぎ
1/2個
☆ニンニク
1かけ
★トマト缶
1缶(400g)
★コンソメ顆粒
小さじ2
◇塩
小さじ1/2
◇はちみつ
小さじ2
◇こしょう
適量
◇オレガノ
適量
◇乾燥バジル
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは2m角に切る。
    ニンニクは皮を剥き芽を取っておく。

  2. 2

    写真

    ☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひき、2をしっかり炒める。
    ※炒めが足りないと苦みや酸味のもとになります

  4. 4

    写真

    3に★を入れて一煮立ちさせる。

  5. 5

    写真

    4に◇を入れて更に10分煮込んだら完成。

  6. 6

    写真

    粗熱が取れたらジップロックに入れて保存。

  7. 7

    写真

    作り置きソースで★トマトスパゲッティ
    レシピID : 7497093

  8. 8

    写真

    作り置きソースで★鶏むね肉のトマト煮
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  9. 9

    写真

    作り置きソースで★スパトマグラタン
    レシピID : 7497105

コツ・ポイント

［保存袋サイズ：約19㎝×18㎝（Mサイズ）］
・ご家庭の冷蔵庫の温度や保存環境により保存期間が短くなることもあるのでご注意ください。なるべく早めに使用することをおすすめします。

このレシピの生い立ち

時間のある時に作ってストックしておけば、使いたい時に解凍して調理するだけ！
毎日のご飯作りがラクになります♪
とっても便利なのでおすすめです♡
レシピID : 7497079 公開日 : 23/04/06 更新日 : 23/04/17

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時短作り置き！アレンジ色々★トマトソース
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