レンジで簡単！手羽元の黒酢煮
Description
象印のオーブンレンジEVERINOの
「うきレジ」機能を使って作ります。ボウルを浮かせ加熱するので加熱ムラを抑えます。
「うきレジ」機能を使って作ります。ボウルを浮かせ加熱するので加熱ムラを抑えます。
象印マホービン
材料
（4人分（252kcal/1人分））
8本（480g）
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
1/2個（100g）
■
A
50ｍL
だしの素
小さじ1/3
黒酢
大さじ１ 1/2
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
適量
作り方
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1
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鶏手羽もとに塩・こしょうをふり、Aと混ぜ合わせる
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2
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付属のボウルにボウルリングを取りつける。玉ねぎ・①の順に入れ、ふんわりとラップをかける
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3
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上段に角皿を入れ、②のボウルセットを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。
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4
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【うきレジ】【600W】【15分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する
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5
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調理後、全体をよく混ぜ合わせ、そのまましばらくおいて味を染み込ませる
●お好みでかいわれを添えてください
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コツ・ポイント
●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●マイルドな酸味と黒酢のコクが食欲をそそります。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●マイルドな酸味と黒酢のコクが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック（陶器）製の優れもの。
付属のボウルセットを使えばボウル一つで調理できるものもあります。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック（陶器）製の優れもの。
付属のボウルセットを使えばボウル一つで調理できるものもあります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
象印マホービン
