電気せいろで簡単!いちご蒸しケーキ

電気せいろで簡単!いちご蒸しケーキの画像

Description

あたたかい日が増えてきて春本番!ほんのり甘酸っぱい、見た目もかわいい、いちご風味の蒸しケーキのレシピです。

材料 (6個分)

1個
砂糖
大さじ1
50ml
適量
大さじ1
〈トッピング〉ドライベリーなど
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに卵と砂糖、いちごジャムを加えてよく混ぜる

  2. 2

    写真

    牛乳に食紅を混ぜて溶かし(色を調整)、(1)のボウルに加える。油も加えてよく混ぜる

  3. 3

    写真

    ホットケーキミックスを加えて、粉気がなくなるまで混ぜる(混ぜすぎないように注意)

  4. 4

    写真

    プリン型などに紙カップを入れ、(3)の生地を均等に入れる

  5. 5

    写真

    せいろに並べて25~30分ほど蒸す。出来上がったら溶かしたホワイトチョコやドライベリーなどでトッピングする

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

◼️電気せいろ「TEGARU=SEIRO」使用
公式インスタグラムにも公開中!(@mk_seiro_cooking)
レシピID : 7497426 公開日 : 23/04/06 更新日 : 23/04/06

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