HBで贅沢な味のブリオッシュ食パン
作り方
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1
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パンケースをはかりの上に置き0gにセットし牛乳を計りながら入れ、卵黄3個分を入れる。
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2
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はかりを0gにし、砂糖、粉、バターを入れ最後にドライイーストを入れたら本体にセットする。
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3
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HBの本体にセットし、スタート!
みみ固めのコースがあればそちらでスタートします。
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4
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焼きあがったらすぐに型から出して冷まします。
焼きたてはふわふわでとても美味ですよ〜(๐›ω‹๐)੭
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5
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※もちろん、生地だけ作ってちぎりパンや丸めたパンも作れます。生地がかなり柔らかいので気をつけて〜
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コツ・ポイント
材料をHBに入れ焼くだけです!(´▽`)
このレシピの生い立ち
フランスパン専用粉が余ってたのでレシピを探し、自分流にアレンジしました〜。以前載せてるブリオッシュ食パンより濃厚でふわふわの食パンが出来上がりました(*^^*)
写真を撮り忘れたので以前の写真を使ってます( ̄▽ ̄;)
写真を撮り忘れたので以前の写真を使ってます( ̄▽ ̄;)