簡単!甘い! いちごサンド
作り方
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1
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食パンの耳を切り落とす。
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2
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パンにホイップクリームを塗り広げる。
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3
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1枚のパンにいちごの先端を合わせるようにして、対角線上に3個おき、残りのいちごも乗せる
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4
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ホイップクリームでいちごを覆う
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5
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もう1枚のパンを重ねて上から優しくおさえる。
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6
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側面のホイップクリームを整える
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7
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ラップをきつめに巻き、冷蔵庫で1晩冷やす。
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8
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ラップを巻いたまま、温めた包丁で斜めに切る
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9
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皿に盛り付ける
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10
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完成!
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11
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youtubeに詳しい動画があります
「CookingDo」
https://youtu.be/-QhNMNmhACE
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コツ・ポイント
ホイップクリームは生クリーム100mlと砂糖大さじ1を氷水に当てながら角が立つまで泡立てることで作れます。
ラップを巻いた後に切る方向に印をつけておくと間違えずに切れます。
ラップを巻いた後に切る方向に印をつけておくと間違えずに切れます。
このレシピの生い立ち
いちごが安かったので、作りました