簡単!残った餃子のあんでお好み焼き風
作り方
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1
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残った餃子のあんを準備します。今回はこの位。(写真のスプーンはカレー用の大きなスプーンです。)
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2
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小麦粉と卵を入れて混ぜます。
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3
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サラダ油をひいたフライパンに生地を流し込み、焼きます。
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4
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お好みで、ソース、マヨネーズ、かつお節、青海苔をかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
卵や小麦粉の量は、残った餃子のあんの量に合わせて適宜入れてください。桜えびなどを入れても美味しいですよ。餃子にしっかり味がついているので、味付けは特にしなくても美味しいです
このレシピの生い立ち
子供の頃、餃子のあんが残ってしまった際に、おばあちゃんが作ってくれた、私にとってはおばあちゃんの味です。