土鍋ご飯(三号)
作り方
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1
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お米は研いで水につけておく(1時間が良い)
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2
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沸騰させたら焦げ防止の為一度軽く混ぜる
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3
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弱火で15〜20分※蓋は閉じる
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4
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10分蒸らすと完成!
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コツ・ポイント
米の種類で
青天の霹靂の場合はお水を少なめにすると良いです
青天の霹靂の場合はお水を少なめにすると良いです
このレシピの生い立ち
炊飯器は持ってるけどたまには土鍋で食べたいと思ったので^_^
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お米は研いで水につけておく(1時間が良い)
沸騰させたら焦げ防止の為一度軽く混ぜる
弱火で15〜20分※蓋は閉じる
10分蒸らすと完成!