詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
※鶏肉は常温に戻しておく。 新じゃがは一口大に切り、茹でたり蒸したりして火を通す(皮は剥いてもそのままでも、お好みで)
鳥もも肉は一口大に切り、蓋のできる鍋に入れ酒と塩4つまみを振りかける。
きっちり蓋をして、弱火で10分ほど蒸して鶏肉に火を通す。(フライパンで焼いてもOK!)
鶏肉に火が通ったらじゃがいもを入れ混ぜ合わせ火を止めてから、余熱で味噌とバルサミコを絡めて出来上がり♪