すし酢で！ラディッシュ漬け

ラディッシュを薄切りにして塩を入れて揉み、5分〜10分置く。

1から水が出て来たら水道水で洗い流し、絞る。

保存用の容器に入れ、すし酢とゴマであえて冷蔵庫で一晩おく。