自家製焼きにんにくVer.2
Description
自家製焼きにんにくの第二弾。今回は網焼きの後は、スキレットでのEXVオリーブオイル炒めだけ。調味料は使っていない。
Aranjuez5
材料
（3人分程度）
冷凍むきにんにく
33粒
EXVオリーブオイル
適量(気分多い目)
作り方
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1
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焼き網にオイルを少し塗り、熱する。
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2
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冷凍むきにんにくをそのまま焼き網に載せる。
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3
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菜箸を使って適当にころがせる。
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4
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少し焼き色が付けば、一旦引き上げる。
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5
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スキレットを熱し、EXVオリーブオイルを入れる。しばらくしてにんにくを投入。もう少し焼き色が付くまで炒めて、完成。
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コツ・ポイント
冷凍むきにんにくは解凍せずに、そのまま網焼きする。
このレシピの生い立ち
自家製焼きにんにくの第二弾。今回は網焼きの後はスキレットでEXVオリーブオイル炒めだけ。調味料は使っていない。これをベースに、色んなレシピで活用するつもり。
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