カンタンおやつ♪チョコプリン
♪アンちゃん♪
作り方
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1
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耐熱ボウルにゼラチンと水を入れて、レンジ500w30秒ほどチンしてゼラチンを溶かす。
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2
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牛乳300mlに合う量(今回は約50g)のココアパウダーを①に加えてよく混ぜる。ペースト状になります。
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3
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②に更に牛乳を加え軽く混ぜる。
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4
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レンジ500wで約1分チンして、1度混ぜる。
その後もう1度500wで30秒〜1分ほどチンしてよく混ぜる。
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5
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こまめに混ぜながらプリンカップに分け入れ、粗熱を取る。
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6
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冷蔵庫で冷やし固める。
アルミホイルなどで蓋をすると表面が乾燥しなくて良いと思います！
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コツ・ポイント
加熱しすぎると分離してしまうので、沸騰しないように気をつけましょう！
少しずつレンジで加熱し、ゼラチンやココアパウダーが溶け切らなければ10〜20秒ずつ追加してみてください。
カップに分け入れる時はこまめに混ぜて流し入れましょう！
少しずつレンジで加熱し、ゼラチンやココアパウダーが溶け切らなければ10〜20秒ずつ追加してみてください。
カップに分け入れる時はこまめに混ぜて流し入れましょう！
このレシピの生い立ち
ココアを飲んでいて思いつきました。
固めてプリンにすればいつも買ってるおやつになるじゃん！！
固めてプリンにすればいつも買ってるおやつになるじゃん！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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♪アンちゃん♪
