あんバター抹茶どら焼き★混ぜるだけ〜♡
作り方
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1
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パックde 蒸しパンプレミアムを使います!
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2
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ポリ袋にミックス粉を入れる
ボウルに入れて、クルクル混ぜてもOK
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3
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抹茶を加える
シャカシャカ振る
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4
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はい、出来上がり
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5
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ボウルに抹茶ミックス粉を入れ、豆乳を加える
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6
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グルグル混ぜる
なるべく早めにしないと、生地が固くなる
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7
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冷たいフライパンに生地を流す
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8
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火をつけて1分くらいしたら、蓋をする
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9
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約3分でひっくり返す
また蓋をして3分
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10
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ふっくら出来上がり
2枚つくります。
時間をあけてから、2枚目を焼くと、生地が固くなるので、豆乳を大さじ1くらい加える
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11
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2枚焼いたら、粗熱をとり、バターとあんこを用意
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12
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どら焼きの皮に、あんことバターをのせて出来上がり
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コツ・ポイント
ミックス粉を混ぜたらすぐに焼きます。時間が経つと、生地がもったりと乾燥して固くなります。手早く作りましょう!
固くなったら、水分を大さじ1加えれば、元に戻るので心配ないです♡
固くなったら、水分を大さじ1加えれば、元に戻るので心配ないです♡
このレシピの生い立ち
留守番する家族へ
抹茶好きなので、何か抹茶のおやつを作ってあげたいな~と思ってました。
「パックde蒸しパンプレミアム」は、グルテンフリーでヘルシー★
抹茶を入れてもすぐに混ざるし簡単★家にあるもので出来るのも嬉しいです♪
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