お弁当にししゃも甘辛焼き
作り方
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1
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ししゃもをビニール袋にいれて、片栗粉を加え、よくふって片栗粉を全体にまぶす。
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2
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フライパンにちょっとおおめの油をひいて、1のししゃもを焼き揚げる!
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3
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ししゃもが両面こんがり焼けたら、調味料をくわえ、煮詰めてからめる!白ゴマをふってできあがり!
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4
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2012/3/4
10人つくれぽ達成しました★
皆様ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
仕上がりがかりっとするようにするには、2でしっかり焼き揚げてください!
3で調味料をいれるときに油がのこっていたら、キッチンペーパーなどでふきとってください!
味付けはお好みでどうぞ!お弁当に入れる場合、濃いめのほうがいいと思います!
3で調味料をいれるときに油がのこっていたら、キッチンペーパーなどでふきとってください!
味付けはお好みでどうぞ!お弁当に入れる場合、濃いめのほうがいいと思います!
このレシピの生い立ち
いつもはフライや南蛮漬けにするのですが、甘辛く焼いてみたらとてもおいしかったので、レシピにしました!
調味料はいつもはからず作っているので、あいまいな分量ですが、お好みで調節していただけたら嬉しいです☆
調味料はいつもはからず作っているので、あいまいな分量ですが、お好みで調節していただけたら嬉しいです☆
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