お弁当にししゃも甘辛焼きの画像

Description

忙しい朝でも簡単につくれます!
外はカリっと、中はふっくらで美味しいですよ★※2011/4/15 写真追加しました。

材料

8本
おおさじ1
めんつゆ、みりん
おおさじ2
砂糖
おおさじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ししゃもをビニール袋にいれて、片栗粉を加え、よくふって片栗粉を全体にまぶす。

  2. 2

    写真

    フライパンにちょっとおおめの油をひいて、1のししゃもを焼き揚げる!

  3. 3

    写真

    ししゃもが両面こんがり焼けたら、調味料をくわえ、煮詰めてからめる!白ゴマをふってできあがり!

  4. 4

    写真

    2012/3/4
    10人つくれぽ達成しました★
    皆様ありがとうございます♪

コツ・ポイント

仕上がりがかりっとするようにするには、2でしっかり焼き揚げてください!
3で調味料をいれるときに油がのこっていたら、キッチンペーパーなどでふきとってください!
味付けはお好みでどうぞ!お弁当に入れる場合、濃いめのほうがいいと思います!

このレシピの生い立ち

いつもはフライや南蛮漬けにするのですが、甘辛く焼いてみたらとてもおいしかったので、レシピにしました!
調味料はいつもはからず作っているので、あいまいな分量ですが、お好みで調節していただけたら嬉しいです☆
レシピID : 749973 公開日 : 09/03/04 更新日 : 12/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ひなたのねこやなぎ
外カリ中ふわ♪でおいしかったです☆甘辛味だと魚のにおいも気にならなくて暑い日でも食べやすくて感謝です!
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アクセル☆
半量で☆ 1本つまみ食い(*´艸`)旨♡ 白ごま無しですが(^^; 簡単に出来てお弁当に良いですね♪
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you5
甘くて美味しかった♡子どもたちにも好評♡
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くまちーこ
ししゃもって、甘辛味も合いますね~!美味しかったです♪

ししゃもも甘辛いとパクパクすすみますよね♡ありがとう♡