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たっぷりの水に塩大さじ1を加えて沸騰したらパスタを茹でる
野菜をカットする
ストウブ鍋にすりおろしたニンニクオリーブオイルを入れ、炒める
トマトを加え、混ぜ合わせたら、蓋をする。
お椀に牛乳小麦粉砕いたコンソメを入れて混ぜておく
パスタが茹で上がる直前にストウブの蓋をあけ(蓋の水滴は鍋の中へ)かき混ぜて、お椀の調味料と茹で汁を入れ、味噌を加え混ぜる
茹で上がったパスタを鍋に入れてかき混ぜ、蓋をして30秒ほど待ち盛り付けて、お好みで黒胡椒をかけて出来上がり！
野菜350g。
野菜350g。
