レンジで簡単!鶏ひき肉のフォーの画像

Description

象印のオーブンレンジEVERINOで作る簡単レシピ。
加熱ムラを抑える「うきレジ」機能を使った、風味豊かなフォーです。

材料 (1人分/254kcal)

A
鶏ガラスープの素
大さじ1/2
250mL
ナンプラー
小さじ2
小さじ1
少々
粗びき黒こしょう
少々
 
しょうが(みじん切り)
1/4片
パクチー
適量

作り方

  1. 1

    フォーをたっぷりの水(分量外)につけ、10分おいてかたまりをほぐし、水気をよく切る

  2. 2

    付属のボウルにボウルリングを取りつける。①とAを入れて、箸でフォーを揺らしてなじませる

  3. 3

    ②の中央にひき肉を入れてほぐし、しょうが・せろりをのせ、ふんわりとラップをかける(ラップは両側に約1㎝ずつ隙間をあける)

  4. 4

    上段に角皿を入れ、③のボウルセットを角皿下部のレールに差し込む
    ●ラップがはずれないようにご注意ください。

  5. 5

    【うきレジ】【500W】【10分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する

  6. 6

    調理後、そのまま庫内に約2分おいてから取り出し、全体を混ぜる。
    ●お好みでパクチーを添えてください。

コツ・ポイント

●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●セロリとパクチーでさわやかな味わいになります。

このレシピの生い立ち

象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製の優れもの。
付属のガラスボウルひとつで作れるレシピもご用意しています。
レシピID : 7500633 公開日 : 23/05/22 更新日 : 23/05/22

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