じゃがいものポタージュの画像

Description

ブレンダーで簡単に!

材料

半分
600ml
コンソメキューブ
2つ
塩コショウ
少々
好きなだけ
飾り用のパセリ、バジルなど
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもと玉ねぎは
    1cmくらいのサイコロ状に切る

  2. 2

    鍋に水とコンソメと切った1を
    入れてしばらくグツグツさせる

  3. 3

    じゃがいもがお玉で崩れるくらいに
    なったら塩コショウで味を整えたら
    火を止めてしばらく冷ます

  4. 4

    ブレンダーでつぶす

  5. 5

    牛乳をすこーし入れて
    味を調整する

  6. 6

    混ぜながら温め直す

    ※温める時、焦げに注意

  7. 7

    最後にパセリなど入れて
    完成✩.*˚

コツ・ポイント

温め直すときに焦げないように
気をつけてください!
私は焦がしました( * ॑꒳ ॑*)
最近は温める時チンしてます!

このレシピの生い立ち

親戚の家で飲んだポタージュが
美味しくて教えてもらいました‪‪( ˙꒳​˙ )✎…
レシピID : 7500750 公開日 : 23/04/10 更新日 : 24/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート