おからナゲット
作り方
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1
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豆腐を手で絞って水気を少し切る。
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2
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材料を全て袋に入れてよく揉み込む。
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3
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ナゲットサイズくらいに丸めて、多めの油で揚げ焼きにする。
この時にフォークで形をつけるとナゲットっぽくなります。
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コツ・ポイント
袋に材料を全部入れて揉み込んで焼くだけなので洗い物も少なくとっても簡単です。
このレシピの生い立ち
おからが手に入ったのでナゲットにしてみました。
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豆腐を手で絞って水気を少し切る。
材料を全て袋に入れてよく揉み込む。
ナゲットサイズくらいに丸めて、多めの油で揚げ焼きにする。
この時にフォークで形をつけるとナゲットっぽくなります。