和えて食べる生たらこパスタの画像

Description

たらこに火が入ってしまうのが嫌だったので乗せるタイプにしました。

材料 (2人分)

2ℓ〜2.5ℓ
小さじ3
200g
バター
10g
出汁の素
ひとつまみ
めんつゆ
大さじ1
1腹
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    鍋に水と塩をいれ、沸かします。
    お湯が沸いたらパスタを茹でる(標準9分のところ8分)

  2. 2

    ネギは刻み、たらこは皮をとっておきましょう。

  3. 3

    ボウルにめんつゆ、バター、出汁の素をいれ、茹だったパスタの水気をきり和えます。

  4. 4

    味のついたパスタをお皿に盛り、たらこ、ネギ、塩昆布を乗せたら完成

コツ・ポイント

ちょっと面倒なのは包丁でたらこの皮を取る箇所くらいです。
あとは和えるだけ

このレシピの生い立ち

たらこパスタが食べたいときに作るレシピです!
レシピID : 7501759 公開日 : 23/04/11 更新日 : 23/04/11

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