デミソースで簡単!低糖質煮込みハンバーグ

デミソースで簡単!低糖質煮込みハンバーグの画像

Description

大変そうな煮込みハンバーグもデミグラスソースを使えば簡単♡
小さめに作って、お弁当用に作り置きもおすすめです♪

材料 (3個分)

ぶんぶんチョッパー(450ml)使用
糖質:1個当り8.7g
カロリー:1個当り319kacl
30g
50㏄
1/2個
★塩コショウ
適量
☆ケチャップ
大さじ1/2
☆ウスターソース
大さじ1/2
☆赤ワイン
大さじ2
☆ラカントS
小さじ1/2
☆コンソメ顆粒
小さじ1/2
30g
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは2㎝角に切り『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  2. 2

    写真

    1に★を入れ更にぶんぶんする。

  3. 3

    写真

    合い挽きミンチに2を入れ、粘りが出るまでこね、俵型に成形する。

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油をひき、両面焼き色がつくまで焼き、一度取り出す。
    ※中まで火を通さなくてOK。

  5. 5

    写真

    フライパンでしめじを炒め、☆を入れ一煮立ちさせる。

  6. 6

    写真

    4のハンバーグを戻し、蓋をして中に火が通るまで煮込んだら完成。

  7. 7

    写真

    小さめに成形して、お弁当用にストックしておくのも便利です♪

コツ・ポイント

・玉ねぎを入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一な大きさにみじん切りができます!

このレシピの生い立ち

まるでお店のような出来上がり♡
低糖質でも満足できる♪
ダイエット中でも安心して食べられます。
レシピID : 7502453 公開日 : 23/04/12 更新日 : 23/04/17

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