筍と春キャベツと海老の和風パスタの画像

Description

筍と春キャベツ!春を感じる1品です!

材料 (1人分)

乾燥パスタ
100g
1/2個
5尾
適宜
炒める用調味料
バター
50g
サラダ油
大さじ1
塩コショウ
適宜
ブラックペッパー
適宜
仕上げ用調味料
50cc
白だし
100cc
ごま油
2g
10g

作り方

  1. 1

    乾燥パスタ麺を茹でます。
    この時に茹で汁も取っておきます

  2. 2

    写真

    筍を切っておきます

  3. 3

    写真

    海老を1口くらいの大きさにしておきます

  4. 4

    写真

    春キャベツを切っておきます

  5. 5

    写真

    フライパンにバターを入れ、筍、海老、春キャベツの順番で炒める

  6. 6

    炒め終わったら、ボウルに仕上げ用調味料を混ぜたものを入れておく

  7. 7

    仕上げ用調味料と茹でたパスタを混ぜ合わせる

  8. 8

    仕上げ用調味料とパスタが混ざったら具材も混ぜ合わせる!

  9. 9

    写真

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

お好みで白だしや鰹節を調整すると更に美味しくなります!

このレシピの生い立ち

なんとなくで作りました!
レシピID : 7502782 公開日 : 23/04/12 更新日 : 23/04/12

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