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人参は半月切りに、玉ねぎはざく切りにする。
鍋に水、だしの素、人参を加え、火にかける。
人参が柔らかくなってきたら、玉ねぎを加え、煮ていく。
玉ねぎに火が通ってきたら冷凍の小松菜を加える。生姜チューブを5cmほどの長さの量を加える
小松菜に火が通ったら味噌をといて2分ほど火にかける。
ぐつぐつしてきたら火を止め完成。