新じゃがのレンチン塩コショウマヨネーズ
Description
新じゃがの意味を去年の今頃調べたのに忘れた。
材料
作り方
-
-
1
-
新じゃがを洗って皮付きのまま好きな大きさに切る。うつわにいれてラップしてレンジで加熱。
-
-
-
2
-
いも3個を4つに切ったものを700wで5分でちょうどよかった。
-
-
-
3
-
水が出るので水をきって塩、粗挽きコショウ、マヨをかけて終。
-
-
-
4
-
ある程度冷めた方がおいしいような
-
コツ・ポイント
バターやオリーブオイルをかけるともっとしっとりでよいかも。
このレシピの生い立ち
春だから?