簡単！四角のオムレツ
Description
たまご焼き器で、四角のオムレツだと簡単に出来ちゃいます。チーズを入れたり、具材を多めにすると満足な1品になります。
百花蜜
材料
作り方
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1
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鶏ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを
、油の引いたフライパンで焼きます。塩コショウをふり、焼いていきます。
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2
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1度取り出しておきます。
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3
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たまごに★調味料を加え混ぜます。
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4
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玉子焼き用フライパンを温め、油を引きます。たまご液半分を流し、焼きます。
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5
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1度火を止め、半分に２の玉ねぎをおき、ケチャップをかけます。
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6
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パタンとたまごをかぶせます。
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7
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少量油を入れ、火をつけ、具材が見えている方に、残ったたまご液を流します。半分のたまごの下も流し入れます。
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8
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たまごが焼けてきたら、パタンと半分にかぶせます。
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9
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少し冷めてから切りわけます。中身が出てきますが、押し込んで下さい。
ケチャップ、豆苗を添えて完成です。
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コツ・ポイント
切り分ける際に、具材か出てくるので、ゆっくり切ります。出てきたら押し込みます。
このレシピの生い立ち
まるくふんわりオムレツは難しいので、四角もあってもいいのでは？と思い作っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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