HBで薄力粉100％ ふわしっとり食パン
satosayo
作り方
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ＨＢケースにバター以外の材料を入れてスタート！
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5分後にバターを投入して、食パンコース「淡」で最後まで焼き上げたら完成♪
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焼きたてはやわらかすぎてキレイにきれませ～ん（笑）でも冷めてもフワフワなんです！
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コツ・ポイント
砂糖と水飴はもう少し増やしても大丈夫ですが、あまり多すぎるとべちゃっとした生地になってしまい膨らみません。そのままでも美味しいんですけど、焼いて食べるときは、ぜひ厚めに切って焼いてください！すっごく軽くてサクサクフワフワの食パンです^-^
このレシピの生い立ち
今までこのレシピは強力粉で作ってたんですが、強力粉がたまたまなくなったんで薄力粉で調整してみたところ、予想外の大成功！このレシピにもう強力粉いらないかも（笑）
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